glace au citron qui n'a pas épaissi
Posté: Dim 9 Aoû 2015 01:02
Bonjour,
J'ai fait une glace au citron. Dans la préparation, j'ai mis le jus de citron sans attendre le lendemain. La préparation n'a pas épaissie. Y aura-t-il une incidence quand elle turbinera ?
J'ai fait une glace au citron. Dans la préparation, j'ai mis le jus de citron sans attendre le lendemain. La préparation n'a pas épaissie. Y aura-t-il une incidence quand elle turbinera ?