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Le forum des amateurs de glaces et de sorbets | Glace-Sorbet.fr • recettes de glaces dans le magazine 180°C : Les glaces
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recettes de glaces dans le magazine 180°C

MessagePosté: Dim 21 Sep 2014 14:27
par Fab75010
J'ai trouvé un article très intéressant dans la revue 180°C sur la technique des glaces et sorbets.
Recettes glace speculos, marrons glacés, vanille. J'ai essayé, résultat très bon !

Re: recettes de glaces dans le magazine 180°C

MessagePosté: Dim 28 Sep 2014 10:22
par Glassy
Salut ;)
Il serait intéressant de partager un peu cet article, sans pour autant le publier en entier :)